מתכונים
ملوخية
المقادير مكوّنات شوربة الدجاج 1 دجاجة كاملة 2 لتر ماء 1 بصلة مقطعة نصفين 2 فص ثوم مفروم ملح وفلفل
מתכונים
الشكشوكة
المقادير 6 حبات بندورة مقشرة مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم شرائح فلفل اخضر حار 4 بيضات 5 فصوص ثوم ملعقتين
מתכונים
الحمص
المقادير 2 كاس حمص ربع ملعقة صغيرة كربونه 1/2 كاس طحينة 1/2 كاس ماء بارد (ممكن ماء السلق) 2 فص
מתכונים
تورتيا ساندويش الجيبة
المقادير 250 غم لبنة ملعقة كبيرة زيتون مقطع ملعقة كبيرة من أوراق الشمير المفروم رأس فلفل احمر مفروم ناعم فص
מתכונים
الفواكامولي
المقادير حبة افوكادو بيضة مسلوقة حبة بندورة مفرومة مكعبات صغيرة بصل أخضر مفروم فرماً ناعماً رأس بصل ليلكي مفروم مكعبات
מתכונים
عجة بالخضار والسبانخ
المقادير 5 بيضات 10 ورقات سبانخ رأس بصل متوسط الحجم كأس بقدونس مفروم كأس نعنع مفروم 3 حبات فطر فنجان